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(有)岡嶋水産

SHOPデータ
店 名:(有)岡嶋水産(おかじますいさん)
所在地:北海道広尾郡広尾町会所前3丁目16番地
代表者:岡嶋 秀司
業 種:水産物製造

オーナーから一言
有限会社 岡嶋水産は北海道太平洋岸の漁業の町「広尾町」で、地元で取れたししゃもを中心に、昆布やいくら、珍味や干物、などの海産物の販売をしている小さなお店と、徹底した衛生管理のもとに品質にこだわった水産食品の製造する工場を経営しています。ふるさと「広尾町」で取れる魚の美味しさをより多くの人に味わっていただけるように、一つ一つに心をこめて、味と品質にこだわった手作りの製品を生産しています。
前浜で獲れた新鮮な魚介類が自慢
本物のししゃもは北海道の太平洋岸でしか獲れません
漁船の上から徹底管理したししゃもを職人の手で一匹いっぴき丁寧にさばいた納得の逸品。
広尾に来た際にはぜひご賞味ください。
毎年12月の第2週の日曜日に広尾町の毛ガニ祭りを開催します。
本物のししゃもをぜひ食べて下さい。

鏑木水産(株)

SHOPデータ
店 名:鏑木水産(株)(かぶらぎすいさん)
所在地:北海道広尾郡広尾町丸山通北1丁目84番地
代表者:鏑木 眞清
業 種:水産食料品製造業
オーナーから一言
北は北海道の荒波の懐に抱かれて育った魚たち・・・、
身のしまった新鮮さをすばやく一夜干にしました。
厳選された海の味覚がもっともいかされた逸品ぞろいです。
当社の干し魚は、脂の乗った魚を厳選し、手作業による熟練の技で、ホッケ、ニシン、サンマなど一日に約7000枚の魚を、1枚1枚丁寧に加工しております。
開いた魚は独自の塩配分で絶妙に味付けをして、13時間〜14時間乾燥機にいれ熟成させます。
それにより魚自体の旨みをギュッととじこめています。さらに干しあがった魚を1枚1枚選別をし、厳選された魚を真空パックにしています。ぜひ1度ご賞味下さい!!

(有)金二工藤水産

SHOPデータ
店 名:(有)金二工藤水産(かねに くどうすいさん)
所在地:北海道広尾郡広尾町並木通西2丁目9番地
代表者:工藤 健二
業 種:水産食料品製造業
オーナーから一言
海産問屋 工藤水産です。
毛がに・サケ・たこ・いくら・スジコ・昆布・鮮魚・珍味などを扱っております。
主に前浜産・自社加工製品を中心に販売しております

光香堂

SHOPデータ
店 名:光香堂(こうかどう)
所在地:北海道広尾郡広尾町本通9丁目12番地
代表者:中田 正子
業 種:菓子小売業
オーナーから一言
初めまして!サンタの街のお菓子屋さん、光香堂です。
当店は、初代が昭和9年に港町広尾に来て店を始めました。まずは、この町に根ざした商品として、広尾特産の昆布を使った菓子を開発(昆布羊羹など)。
1984年に、広尾町がオスロ市よりサンタランドに認定されたのを期に、サンタにちなんだ菓子づくりを始めました(サンタランドなど)。
そして、十勝港にフェリー就航を記念して作った「サンタフェリー(クッキー)」が、世界菓子コンクールモンドセレクションにて最高特別金賞を受賞!
私は現在3代目として跡を継ぎ、十勝ならではの新しい菓子づくりに日々励んでおります。
当店は、道外の物産展などには出店していませんので、このような機会に色々な方に光香堂の味を知っていただければ嬉しく思います。
まずはご家族、お友達との語らいのお供にいかがですか?

道産小麦粉の生ラーメン製麺所(有)山畑商店

SHOPデータ
店 名:(有)山畑商店(やまはたしょうてん)
所在地:北海道広尾郡広尾町本通12丁目9番地
代表者:山畑 忠征
業 種:各種食品小売業

オーナーから一
広尾の美味しい水を、連続電気分解水(捨水ゼロ)を使うには、訳があります。分子構造の小さな水は、吸収性が良く、麺生地の生成には、最高の水では、と思います。

当店は原材料を厳選し、旨くなると確信の持てる製法により、皆様に、ご満足をして、頂けるような製品をと努めております。
是非、道産小麦粉で作られた、生ラーメンの美味しさを堪能して頂きたいものと、思います。

  • 又、よそ様では、食する事の出来ない、こんぶ麺やくまささ麺等の身体に大変に優しい、お口当りの素晴らしい商品も御座いますので、是非にご賞味頂きたいものと考えます。
  • みそラーメン例
     ラーメン等の盛り付け例です、お好みで、色々工夫してお楽しみ下さいませ!

    中華料理店 王府

    SHOPデータ
    店 名:中華料理店 王府(ちゅうかりょうりてん わんふー)
    所在地:北海道広尾郡広尾町西1条8丁目10番地
    代表者:土谷 典男
    業 種:食堂・レストラン
    オーナーから一言
    ガンコな店主のため、多くは語りません!
    ただ、一度食べていただければ、きっと満足していただけると自信を持っています。この道32年、技術はもちろんのこと、お客様には、いつもより美味しいものを、そして「まごころ」を一番のこだわりとして、日々仕事をしています。是非一度、皆様方のご来店を、心よりお待ちしています。尚、メニューの一部であるラーメン&ギョーザを小さな町から全国に向けて発送いたします。
    自慢の餃子が新聞で紹介されました

    池下産業(株)

    SHOPデータ
    店 名:池下産業(株)
    所在地:北海道広尾郡広尾町字茂寄936番地の1
    代表者:池下 藤吉郎
    業 種:飼肥料製造販売・堆肥化プラント設計・施工
    オーナーから一言
    池下産業(株)は、有機肥料の販売・製造・堆肥製造プラント設計・施工や、イワシ・サンマ・サバ・等を原料にした水産用飼料などの製造・販売メーカーです。【大地のめぐみ・さかな】は十勝港で水揚げされた、さかなを贅沢に使い、まごころ込めて作られた有機堆肥です。屋内製造・天然酵素の添加により、品質の良いクリーンで病気に強い有機堆肥です。